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Originária da floresta amazônica é encontrada principalmente no estado do Pará. Apresenta-se como fruta de casca marrom com polpa amarelo claro de sabor levemente ácido e com semente. A polpa é ultilizada em geléias, sucos, sorvetes, recheios de bombom,licores e da semente processada obtêm-se a manteiga de cupuaçu usada na fabricação de chocolate.
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